贾思勰的成就是什么

贾思勰是中国历史上有名的农学家，他历时十余年著成《齐民要术》，这也是贾思勰的成就。贾思勰著成的《齐民要术》不仅为中国农业的发展史写下了辉煌的一笔，而且还为生物发展史提供了有力的帮助。

贾思勰石像

要论贾思勰的成就不单单是著成《齐民要术》这么简单，他对后世的影响力很大，而且包含了很多方面。

首先，他建立了比较完整的农学体系。记录了从开荒到耕种；从生产前如何准备，到生产后产品的加工与制作；从种植到养殖等方面都做了详细的记载，这为当时的生产力，也为后来的社会生产能力提供了有力的科学依据。其次，使得动植物的养殖种植技术向前推进了一大步。《齐民要术》中对饲养牲畜、家禽、渔业等都做了详细的叙述，并总结出“食有三刍，饮有三时”的经验。而且对养殖中动物的雌雄比例都做了详细的讲解。

在对农产品的加工、酿造、烹调、储藏技术上也有详细的记载。酱油、醋、酒都发明的很早，但是详细的制作过程没有记载，而在《齐民要术》中有记载，也是最早记载成品制作过程的著作。他还记载了农业生产技术。在载种蔬菜瓜果、植树、养鱼、酿造等方面详细描述了怎样经营，甚至如何售卖，怎样利用农产品产生多层次的效益。

在农业发展与制作上贾思勰的成就是不可替代的，但是贾思勰的成就不单单是这些。他的事迹还告诉后人在学习的过程中，不能只是一味的去看书上的内容，还要进行实践。

贾思勰生平介绍

贾思勰是北魏时期著名的农学家，生卒年不详。在贾思勰简介中，最为重要的一点是他所著的《齐民要术》。贾思勰是青州人（今天的山东寿光县），曾经任职高阳（今山东临淄）太守。

贾思勰雕像

在现存的历史记载中对贾思勰简介并不详细，根据历史推断出他是生活在公元五世纪至六世纪之间，他在北朝时期的北魏末年和东魏，南朝宋、梁时做过高阳郡太守。他出生在一个书香门第，他祖上就非常喜欢读书、学习，尤其对农业的生产技术和农业知识研究的兴趣很高，这位贾思勰的影响很大，为他以后能著成《齐民要术》很有帮助。

贾思勰长大以后，走上仕途，曾到过山东、河北、河南等地。没到一地，他就会非常认真的考察和研究当地的农业生产技术，而且还会向那些有经验的老农夫请教，获得了很多关于农业方面的知识。

等到贾思勰中年以后，他回到自己的家乡后，根据自己所学到的农业知识，亲身实践，养过牲畜、家禽、鱼、蚕，并研究过它们的疾病防治，还加工过农、副、畜等产品。他还种植过庄稼、蔬菜和各种林木，还研究过各种野生植物的利用。这些经历对他以后能著成《齐民要术》有了一个里程碑试的进程。

贾思勰简介中最突出的成就就是著成了《齐民要术》，这对后人的养殖、种植等农业方面有了很大的帮助。甚至《齐民要术》还传播至海外，达尔文在研究进化论时曾参考过此书。可以说贾思勰给中国，甚至世界农业生产做出了巨大的贡献。

贾思勰画像展示

贾思勰是中国古代伟大的农学家，他所著成的《齐民要术》让他名垂千古。然而，在史料记载中，对贾思勰的描述并不详细，他的长相及人生经历，还有生卒年月都无从考证。对于他的长相，我们只能从流传至今的贾思勰画像和石像来进行描述。

贾思勰画像

在古代，能让人们认识和记住的唯一途径是文字描述和画像，对于贾思勰来说也不例外。现存的贾思勰画像与石像也很多，综合比对下，可以大致描绘出此人的外貌。